Recetas con proteína de cáñamo

septiembre 10, 2013 en Alimentos ecológicos

proteina cáñamoHola amigos,hoy os vamos a dar algunas ideas de cómo utilizar la proteína de cáñamo. Como ya os contamos en una entrada anterior las semillas de cáñamo o la proteína de cáñamo tienen múltiples virtudes. Si no la leísteis podéis pinchar aquí.

Si tenéis las semillas de cáñamo en vez de la proteína, sólo tenéis que triturarlas bien en un molinillo eléctrico, y  entonces aplicar igualmente estas recetas.

                           BATIDO DE FRUTAS Y BEBIDA VEGETAL

  • un plátano
  • dos dátiles
  • un melocotón
  • 300ml de bebida vegetal( avena, arroz, almendra)
  • una cucharada de miel
  • una cucharada sopera proteína de cáñamo
  • una cucharada de postre de espirulina

Triturarlo todo en batidora. Si os gusta fresquito añadir hielo.

Esta es una receta base. Variadla según las frutas de temporada. también podéis añadir cacao, maca, guaraná, chía, etc

                         MUESLI CON CACAO

  •  medio tazón de muesli. Podéis cocinarlo unos minutos con un poco de agua y será más digestivo.
  • un vaso de bebida vegetal( avena, arroz, almendra, etc)
  • cacao al gusto ( recomendamos cacao desgrasado sin azúcar)
  • una cucharada sopera de proteína de cáñamo
  • un toque de canela
  • una cucharada de miel

A esta receta le podéis añadir plátano, frutos secos, maca, guaraná. Todo depende de cómo os guste y de que otros ingredientes necesitéis.

A mi me gusta tener siempre preparado un bote con la mezcla de guaraná, maca y cacao. Pero si esta receta se la preparo a mi hijo adolescente no le pondría ni maca ni guaraná, sin embargo la proteína de cáñamo si, pues le va a favorecer su crecimiento.

Espero que disfrutéis de estas ideas y que os sirvan como base a otras creaciones vuestras.Personalmente he descubierto recientemente este producto y estoy encantada.

Esperamos vuestros comentarios.

Un saludo.

 ¡Feliz día a todos! ¡sed felices y disfrutad de estos alimentos! ¡ recordar estar con la consciencia muy presente en todo lo que hacéis!